ご機嫌いかが、ケンジです。

いやいや、2015も本当に色々ありましたが、何とか無事年末を迎えることが出来ました。

お世話になったお客様、各業者様、お取引いただいている農家の方々、お得意先レストラン様、タピオのマネージメントスタッフの皆様、仙台三越の皆様、本当にありがとうございます。そしてそして、このメゾンカイザー仙台を支えてくれている、メゾンカイザー仙台スタッフの皆さん、本部メゾンカイザースタッフの皆様、本当にお世話になりました。ありがとうございました。お疲れ様でした。この場を借りて御礼申し上げます。

来年もどうぞよろしくお願い致します。

こんな風にパンとケーキを囲んで見送れるのも、ブーランジェリーの特権です。

2015年は新旧スタッフの入れ替えや、新しく事務専属のスタッフの雇用等...人事的に変化の多い年でした。そんな中、いろんな意味で自分自身や会社の限界を進化に変えていけるように、模索しながらもいろんなところでつまずきました。

私個人としても、そのような中で交通事故を起こしてしまい、多くの方にご迷惑やご心配をお掛けした年でもありました。一番シワ寄せをくらったのは、カイザーのスタッフ達。進歩のない代表で申し訳なく思います。

旅立ちがあるからこそ、出会いがある。この場を借りて、今、先輩から後輩へと『熱きバトン』が渡されました！！...なんてね。

来年の2016年は...。無理をしない年でありたいと思いますが...どうかなぁ。自分にコントロールを効かせないと、結局みんなに迷惑をかけてしまう。...何とかしたいです。

何度かチョコチョコ情報は流してますが、いよいよ新店もオープンすることですし、気を引き締めていきます。誰よりも冷静で先を見通せるからこそ、みんなに優しく接する事が出来る様、代表らしく、自分らしく、少しでも前を向いて歩けるよう頑張ります。

今回の送別ではこんなん作りましたヨ。某映画のキャラクター、アバターの『リス』をメインデザインにしたシュープリーズです。

それと...『チョりっす』？がデザインのデコレーションケーキです。デカいんです、これ。

そんなわけで、来年もメゾンカイザー仙台をよろしくお願いします。今回紹介した野崎さん同様、人事も店舗も色々変化の多い年になると思いますが、変わらず1日1個を大切に、『お客様共に素敵なパンのある生活を仙台に』でガンバリマス。

では、皆さま良いお年をお迎えください。（新年の初売りは1月2日からですよ。）

株式会社メゾンカイザー仙台　代表取締役　小島賢二