キッシュ

生クリームをたっぷり使った液卵をパイ生地に流し込んで、いろいろな具材と焼き上げたキッシュは、フランスでは定番の軽食です。少し温めていただくと、ふわふわの卵焼きように美味しく召し上がれます。