メゾンカイザー仙台

メゾンカイザー仙台|パンのある幸せな食卓を、パンのある素敵な生活を、お客さまと共に

メゾンカイザー仙台の商品メニュー

ガトー

メゾンカイザーではパンだけでなく、フランスのレシピに忠実に作り上げたケーキやお菓子も販売しております。季節ごとの行事にまつわるお菓子が多いフランスでは、ブーランジェリーでも積極的に作っています。メゾンカイザーでもそれらのお菓子を作り、販売することで、よりフランスのお菓子の楽しさを感じていただきたいと思っています。

ガトー 商品

ÉCLAIR ROCHER GIANDUJA

エクレアロッシェジャンドゥジャ

自家製のプラリネを使用したガナッシュにオレンジのキャラメルを合わせ、アーモンドとミルクチョコのグラッサージ...

シトロン

MOUSSE AU CITRON

シトロン

軽い生クリームのムース中にレモン風味のブリュレを忍ばせ、レモン風味のチョコレートでコーティングしたプチガト...

ガレットデロワ

2016 GALETTE DES ROIS

ガレットデロワ

折り込みパイ生地にフランジパーヌ(アーモンドクリーム)が入ったパイ菓子で、中にフェーヴと呼ばれる陶製の小さ...

TARTE AUX NORMANDIE

オペラ

ビスキュイ ジョコンドにモカシロップを染み込ませ、チョコレートガナッシュとコーヒークリームを何段にも塗り重...

マンジャリ

MANJARI

マンジャリ

マンジャリは、マダカスカル語で「美味しい」を意味します。本当に美味しいチョコレートとバニラのケーキと表現す...

スペキュロス

SPÉCULOOS

スペキュロス

もとはパン・デピスをルーツにすると言われ、聖ニコラの祝日(12/6)を祝うお菓子としてつくられていました。...

TARTE AUX NORMANDIE

タルト ノルマンディー

ノルマンディーは、イギリス海峡に臨むフランス北西部の地方で、乳製品やリンゴの名産地です。そんなノルマンディ...

PAIN D’ÉPICES

パンデピス

パン・デピス(Pain d'épices)は、フランスで食べられている菓子。エピス(Épice)はフランス...

TARTE FINE AUX POMMES

タルト フィン ポム

薄く延ばした折込パイ生地に、アーモンドクリームと旬のリンゴをのせて焼き上げました。
リンゴの薄い...

CLAFOUTIS AUX FIGUE

イチジクのクラフティー

山元町の農家さんから取り寄せたイチジクを使ったクラフティ―です。ヘーゼルナッツのパウダーを使用することでコ...